04 février 2010

La purée de rattes de Joël Rebuchon !!!

Il y a quelques temps déjà, j'ai participé au concours "ratte" organisée par Ciloubidouille, l'association "la ratte du touquet" et le magazine "lucullus succulus". il fallait tout simplement cuisiner avec des rattes et le jury récompensait les 10 meilleures recettes ... J'avais fait des mille-feuilles de rattes, saumon et fromage blanc ... Et puis, comme on était 9 participantes ... et bah on a toutes gagné !!! (comme à l'école des fans !) Début janvier, j'ai donc reçu dans ma boîte à lettres ce... [Lire la suite]
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10 décembre 2009

Apéro "ratte"

Un peu bizarre ce titre ? En fait, le blog de la "ratte du Touquet" organise un concours avec Ciloubidouille. Il faut poster une recette utilisant cette variété de pomme de terre avant le 15/12 et en informer Cilou. Je ne pense pas être à la hauteur d'un "concours culinaire", mais je me suis laissée tenter ... Alors je suis allée acheter des "rattes du Touquet" ! Quand j'ai sorti ces toutes petites pommes de terre de leur sachet, ça m'a donné envie de jouer à la dinette ;) Je me... [Lire la suite]
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