01 février 2010

Idée de déco - Comment faire un coeur en chocolat pour la Saint Valentin

Je ne suis pas une grande pâtissière (cuisinière en général !) donc mes gâteaux se résument souvent aux crumbles, gâteaux au yaourt (aux fruits, au nutella ...) et éventuellement moëlleux au chocolat ... Après, ce qui change, c'est plutôt la "déco" que j'y apporte ... Voilà donc comment j'ai "customisé" un gâteau au yaourt en gâteau "saint Valentin" (en utilisant la technique de Ciloubidouille pour faire ses décorations de bûche de Noël) J'ai fait fondre, au bain marie, des carrés de chocolat dans un sac congélation. Une fois... [Lire la suite]

17 janvier 2010

Faire soi-même un oeuf KINDER !!! "Oeuf surprise" en chocolat pour la Saint Valentin

Déjà la mi-janvier ... ça file ! Le 2 février, c'est la chandeleur, le 14 c'est la Saint Valentin, le 16 c'est mardi gras ... ça fait plein de thèmes intéressants à traiter tout ça !!! et en plus, je pars en vacances du 5 au 13 ... Bon alors, je commence dès maintenant avec la Saint Valentin ! (je ne suis pas une adepte de toutes ces fêtes un peu (beaucoup !) commerciales, mais ça fait une occasion de plus pour bidouiller un p'tit truc ! Souvent Jérémy a le droit à des "Kinder Surprise" (merci les mamies, les papis ...). Et... [Lire la suite]