01 février 2010

Idée de déco - Comment faire un coeur en chocolat pour la Saint Valentin

Je ne suis pas une grande pâtissière (cuisinière en général !) donc mes gâteaux se résument souvent aux crumbles, gâteaux au yaourt (aux fruits, au nutella ...) et éventuellement moëlleux au chocolat ... Après, ce qui change, c'est plutôt la "déco" que j'y apporte ... Voilà donc comment j'ai "customisé" un gâteau au yaourt en gâteau "saint Valentin" (en utilisant la technique de Ciloubidouille pour faire ses décorations de bûche de Noël) J'ai fait fondre, au bain marie, des carrés de chocolat dans un sac congélation. Une fois... [Lire la suite]