05 janvier 2010

Riz au lait à la française ou à la japonaise ???

A la maison, j'ai deux fans de riz au lait ! Après avoir testé plusieurs recettes (dont celle qui est sur le paquet de riz rond), je trouve que celle d'Elodie est vraiment très bien . Elle utilise 100 g de riz pour 1 L de lait et 40 g de sucre. Sur le paquet c'est 1 L de lait, 180 g de riz et 100 g de sucre ... Mais, inspirée par un livre de cuisine japonaise, j'ai eu envie de changer du ramequin et de le faire version maki-zushi ? sushi ? temaki ? chirashi-zushi ? Non, rien de tout ça des Nigiri-zushi !!!... [Lire la suite]
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05 janvier 2010

Plus de chance en 2010 ?

De temps en temps, je me laisse tenter par les petits jeux "tirage au sort" ... Pour l'instant, je n'ai jamais gagné ! mais je persiste ! Elodie propose de gagner ça : Tirage au sort le samedi 16 janvier après-midi ... A bientôt
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04 janvier 2010

Tuto, comment faire pour coudre un porte monnaie avec un fermoir métallique

Ca faisait LONGTEMPS que je cherchais un porte monnaie avec un fermoir métallique ... mais ceux que je trouvais dans les magasins étaient soit trop petits (impossible d'y mettre toute la monnaie si on paye le journal avec un billet de 10 € !), soit trop grands (bah, j'ai quand même pleins d'autres trucs à mettre dans mon sac !) ...               Au salon Marie-Claire Idées à Paris, en novembre, j'ai acheté un fermoir (à coudre, car il en existe aussi à coller) et faute de temps ..., je... [Lire la suite]
03 janvier 2010

Tuto, faire ses stickers soi-même, modèle d'arbre

Sans doute mon plus grand découpage d'adhésif !!! (toujours avec la même méthode que pour les oiseaux) et c'est vraiment un modèle unique ... en effet, il ne provient pas d'un modèle de sticker existant, comme souvent, mais d'une photo d'une ombre d'arbre trouvée sur Google Images ! Pour habiller le mur au mieux, il me fallait un arbre haut, fin jusqu'au 2/3 et qui s'étoffe après ...pas facile, mais j'ai trouvé !!! De l'autre côté du mur, j'ai fait un autre sticker dans le même genre, mais plus petit et issu d'un modèle existant... [Lire la suite]
02 janvier 2010

Un tricot ultra rapide à faire !

"Petites choses" fait des merveilles ... Alors quand j'ai vu qu'elle donnait les explications de son premier tricot, ça m'a donné envie d'essayer ! Et puis ça m'a permis d'utiliser mes aiguilles n°12 une des rares paires à ne pas venir d'un vide grenier ! (ça monte super vite !!!) : Comme indiqué, j'ai commencé par le dos  : un peu bizarre, on part du milieu vers le bord ... Et puis après, j'ai modifié un peu les explications (en fait, non, je me suis trompée !!!) et j'ai fait le devant en partant du... [Lire la suite]
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01 janvier 2010

Bricoles à vendre ...

Et oui, c’est bien beau de passer des heures à fimoter, tricoter, coudre etc … Les petites réalisations s’accumulent, je ne vais pas tout porter et l’achat des matières premières revient vite !!! Alors, si ça vous intéresse, quelques bijoux en fimo (gourmands ou pas), quelques barrettes en feutrine etc … sont Vous verrez que : -          certaines réalisations sont en stock et sont donc disponibles dès maintenant … -          d’autres ont... [Lire la suite]
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01 janvier 2010

CHAMPAGNE !!!

J'espère que vous avez tous passé un bon réveillon ! Je vous souhaite une bonne et heureuse année, qu'elle puisse vous apporter tout ce que vous souhaitez ... Alors pour commencer cette nouvelle année, des boucles d'oreilles bidouillées avec des capsules de bouchons de champagne !!! Je ne sais pas si je les porterai dans la vie de tous les jours ! Mais à l'occasion d'une fête, ça peut être rigolo. On peut aussi les monter en bague, en breloques sur un bracelet ! Bonne année encore à vous tous et ... A... [Lire la suite]
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30 décembre 2009

Combien de calorie dans la galette des rois et alléger la galettes des rois ?

Comme je vous le disais, hier, dans mon article sur les couronnes tricotées, j'ai eu la TRES mauvaise idée de compter les calories de la version "normale" ... Recette Marmiton : Pour 4/6 personnes : - 2 pâtes feuilletées soit 460 g soit 1 748 kcal- 100 g de poudre d'amandes soit 625 kcal- 75 g de sucre soit 300 kcal- 1 oeuf soit 120 kcal- 50 g de beurre mou soit 380 kcal- quelques gouttes d'extrait d'amande amère- 1 jaune d'oeuf pour dorer soit 100 kcal soit 3 273 kcal pour la galette : 545 kcal si on la mange à 6 et près de 820 à... [Lire la suite]
29 décembre 2009

Faire soi-même une couronne au tricot - tuto couronne des rois !vite une COURONNE !

Dimanche prochain, c'est le jour des rois ... Galette(s), couronne(s) et fève(s) seront à l'honneur ! Pour ce qui est la galette , j'ai eu la TRES mauvaise idée de compter les calories de la version "normale" ... je vous raconte tout ça demain! Aujourd'hui, c'est "couronne des rois" ! Souvent, en fait tous les ans, j'en fais en carton, en papier ... Et comme cette année, je suis plutôt "tricot", j'ai testé la couronne tricotée ! J'insiste sur "tester" car la première irait à un nouveau né !!! la voici : J'avais monté 60... [Lire la suite]
28 décembre 2009

Mousse chocolat/orange - agar agar

Dans ce tout petit livre là, j'ai trouvé pas mal de recettes sympas à base d'agar agar. Il y en a une qui a tout de suite attiré mon attention car elle associe le chocolat et l'orange ... et je crois que, niveau goût, c'est mon mélange préféré ! (quoi que "tomate/basilic", "chèvre/noix", "pomme/cannelle" etc etc... me plaisent bien aussi !!!) Voici donc la recette des mousses à l'orange et au chocolat râpé : pour 3 ramequins (assez grands) : - 25 cl de jus d'orange 104 kcal - 1 c à c d'agar... [Lire la suite]
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