05 novembre 2009

Combien de calories dans une tartelette, alléger les tartelettes !!!

J'ai testé l'allègement de la tartelette aux pommes ! Et oui, souvent quand on ajoute du beurre, du sucre ... c'est meilleur !!! mais si on en enlève, il y a une limite à déterminer car une fois dépassée, c'est vraiment pas terrible !!! Je suis arrivée à une tartelette à 135kcal (contre 210 pour sa soeur quasi jumelle et plus de 400 pour sa cousine normande avec poudre d'amande !) Voilà la recette : pâte à tartelette light (pour 8 tartelettes environ): 150 g de farine (510 kcal) 75 g de flocons d'avoine (40 kcal) 1/2 sachet de... [Lire la suite]

26 octobre 2009

Apéro minceur

Si on veut faire la chasse aux calories, l'apéritif est idéal ! On peut facilement diminuer par 10 voire par 20 le nombre de calories ! (alors que vous verrez dans mes prochains messages, que pour les plats, les entrées ou les desserts, on diminue le plus souvent par 2 ou 3 ...) Côté boisson : ça peut aller de 250 kcal le whisky coca à 0 kcal le Perrier (en passant par 140 kcal le porto ou le soda, 75 kcal la flûte de champagne ...) Côté grignotage : ça peut aller de 210 kcal la poignée de cacahuètes à 1 kcal la tomate... [Lire la suite]
Posté par jeresteph à 16:14 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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