Et oui, après la mousse chocolat orange à base d’agar agar, voici un yaourt avec cette même

association de goût qu’ils aiment tant !!!!

On utilise :

900 ml de lait entier 

1 yaourt

200 g de chocolat noir

L’écorce d'environ ¼ d'orange (toujours issues de mon stock congelé !!!)

On fait fondre le chocolat dans une casserole avec le lait chaud.

On coupe les écorces en petits morceaux, on les met dans la casserole et on laisse refroidir le lait.

Une fois refroidi, on enlève les peaux d'orange (avec Good bye cellulite de Nivea !!!)et hop dans les pots de la yaourtière !

Résultat :

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Le goût de l’orange est bien présent et ça c'est cool !

Et puis comme ces yaourts ne sont pas assez caloriques : plus de 200 kcal ! (contre 35 kcal pour un yaourt nature au lait écrémé), j’ai fait des mendiants avec !!!

J’adore faire des trucs bien riches … pour les autres !!!

A bientôt

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